« Cesco di Nece » Aglianico Sannio DOC 2017 Mustilli

Nell’area del Sannio esposta a Sud Ovest, nel comune di Sant’Agata dei Goti, sorge il vigneto dal quale l’azienda i Mustilli raccoglie l’uva Aglianico per il suo vino « Cesco di Nece ». Il vigneto Cesco di Nece si estende per circa 3 ettari, viene allevato a guyot, e si trova ad un’altitudine di circa 250 m s.l.m., su un suolo calcareo, vulcanico e ricco di argilla.
Vino rosso dal carattere schietto e sincero, rappresenta benissimo il terroir da cui proviene. Il suo colore rosso rubino ha delle sfumature che ricordano il granato. Il profumo intenso di fiori di viola e di confettura di frutta a polpa scura come la marasca, accompagna poi verso note speziate l’olfatto. Il sorso sapido, dal tannino ben integrato regala morbidezza alla sensazione tattile. Questo Aglianico in purezza unisce sapidità, potenza e prontezza di beva. Disarmante nei suoi 14%, un rosso completo, da tutto pasto, dove al naso ed al palato è un continuo susseguirsi di rivelazioni tutte beneventane.